Home / FOOD / Makanan Unik Apa yang Dapat Anda Tawarkan di Kedai Kopi Anda?

Makanan Unik Apa yang Dapat Anda Tawarkan di Kedai Kopi Anda?

Apa yang membawamu ke kedai kopi favoritmu? Apakah itu minuman kopi yang enak, keramahannya, atau bahkan makanannya? Sebagai pemilik dan operator kedai kopi, Anda perlu memanfaatkan setiap kesempatan untuk menciptakan minat dan mendorong bisnis di toko Anda.

Memiliki pilihan makanan yang menarik dan mengasyikkan sama pentingnya dengan seberapa baik Anda bisa membuat latte. Nah, makanan unik apa yang bisa Anda tawarkan di kedai kopi Anda?

Berdasarkan tren pangan yang muncul baru-baru ini di Amerika Serikat, jawabannya ada tiga; Pilihan makanan nabati dan sehat, infus CBD dan THC, dan penggabungan penguat daya holistik sedang meningkat. Memasukkan satu atau lebih dari tiga tren makanan ini. Akan membuat kedai kopi Anda menonjol lebih dari sekadar minuman dingin berkualitas.

Makanan Kesehatan Mendapat Lampu Hijau dari Konsumen

Tidaklah mengherankan melihat bahwa pilihan makanan yang lebih sehat telah menjadi makanan pokok di banyak toko grosir. Dan restoran di seluruh negeri karena veganisme dan pola makan alternatif lainnya. Yang telah meningkat 600% selama tiga tahun terakhir (Revolusi Pangan). Selain itu, karena konsumen mencari pilihan untuk gaya hidup yang lebih bugar. Banyak yang beralih ke produk nabati serta alternatif bahan seperti gandum, kedelai, dan susu.

Tren ini mulai berlaku di pantai Timur dan Barat negara itu dan perlahan-lahan mulai merambat ke tengah. Tetapi lambat terjadi di jantung Amerika. Sementara beberapa operasi layanan makanan membangun konsep mereka seputar makanan alternatif. Ada peluang emas bagi banyak bisnis mapan lainnya untuk memikirkan kembali penawaran mereka. Dan menangkap demografis lain dengan menawarkan opsi unik ini. Ini terutama berlaku di Midwest, di mana item makanan proxy ini belum benar-benar menguasai.

Adaptasi Mudah untuk Kedai Kopi

Melayani tren yang disebutkan di atas merupakan adaptasi yang mudah untuk kedai kopi. Karena fakta bahwa pergerakan makanan alternatif sebagian didorong oleh makanan yang dipanggang; kue-kue lezat dan makanan pokok lainnya adalah penawaran standar untuk banyak konsep kedai kopi. Institute of Food Technologists telah menyatakan bahwa permintaan untuk pilihan bebas gluten, vegan, dan rendah lemak dan gula. “Mempengaruhi masa depan segmen layanan kue dan makanan eceran” dan kemungkinan akan, sebagai konsekuensinya. Mempengaruhi industri jasa makanan secara keseluruhan .

Karena fakta bahwa kedai kopi melayani demografis yang begitu luas, mudah bagi makanan alternatif untuk menemukan ceruk mereka di sana. Sementara juga menyusup ke demografi yang biasanya tidak akan mencari produk semacam itu. Tetapi yang dapat diyakinkan untuk mengambil lompatan dengan keahlian menjual sugestif yang tepat.

CBD Dan THC Menawarkan Arti Baru untuk Mendengarkan Kafein

Semua orang akrab dengan hubungan antara kedai kopi Belanda dan ganja. Sekarang asosiasi itu sekarang dapat dibuat dengan kedai kopi Amerika juga. Karena awal mula ganja yang dilegalkan dan proliferasi produk CBD di seluruh negeri. Sama seperti tren vegan dan bebas gluten. Produk mariyuana telah diperkenalkan dengan mudah ke pasar ritel melalui penjualan permen di kedai kopi. Produsen permen yang diinfuskan ini bahkan mulai memikat konsumen baru yang tidak akan pernah berpikir. Untuk mencoba ganja karena sifat psikoaktifnya dengan kelezatan yang dilapisi CBD.

CBD, atau kanabinoid aktif tanpa sifat psikoaktif, telah menjadi pilihan mudah. Untuk produk ganja bagi mereka yang ingin merasakan efek positif ganja tanpa pengalaman yang mengubah pikiran. Mengkonsumsi muffin yang CBD resapi dengan java Anda di pagi hari dikatakan dapat mengurangi kecemasan. Meningkatkan kejernihan mental, dan meningkatkan suasana hati Anda secara keseluruhan sepanjang hari. Konsumen CBD biasa menjadi sangat percaya pada kemampuannya untuk juga meredakan sakit dan nyeri yang terkait dengan peradangan.

Komersial

Meskipun produk THC dan CBD sudah mulai legal di A.S. FDA masih melarang campurannya menjadi makanan dan minuman untuk dijual secara komersial. Ini tidak menghentikan produsen sedikit pun, karena makanan yang dapat mereka makan telah menyebar luas dan minuman infus sudah pasti tertinggal. Menurut sebuah artikel yang CNBC tulis, infus minuman CBD mendapatkan pengikut yang signifikan seperti pendahulunya yang dapat Anda makan. Ini mencakup semuanya, mulai dari “mocktail” CBD non-alkohol hingga (Anda dapat menebaknya) tincture CBD. Yang ditambahkan ke minuman kopi untuk meningkatkan pengalaman konsumen mereka. Bartender dan barista kini telah berubah menjadi alkemis CBD melalui mengutak-atik dan mempermainkan turunan tanaman (masih belum sepenuhnya dipahami).

Terpen, atau agen perasa murni ganja yang sudah terekstrak, juga menjadi alat lain di kotak peralatan untuk operasi makanan dan minuman. Minyak lengket ini keluar melalui kelenjar yang sama dengan cannabinoid lainnya. Tetapi juga dapat Anda temukan di semua buah dan tumbuhan lainnya. Meskipun mereka tidak memiliki elemen psikoaktif THC, mereka mungkin mengandung beberapa manfaat kesehatan CBD. Yang seharusnya dan memungkinkan cara baru dan menarik untuk membumbui makanan dan minuman. Seorang barista sekarang dapat menambahkan sejumlah rasa ke dalam minuman kopi; dari “kue pramuka gadis” dan “janda putih” hingga “granddaddy purp” dan “diesel asam”. Semua dengan profil rasa unik dan manfaat terkait. Sebuah infografis milik Leafly menawarkan penjelasan yang lebih mendalam tentang detail ini.

Coffee Shaman

Sebagian besar akan setuju dengan saya ketika saya mengatakan bahwa kekuatan. Dan energi yang Anda peroleh dari mengonsumsi secangkir kopi saja sudah cukup untuk memproyeksikan saya sepanjang hari. Tetapi ada sekelompok orang yang mulai menambahkan pendekatan holistik pada pagi hari mereka. ritual minum kopi. Seiring dengan menawarkan makanan selektif diet, beberapa kedai kopi juga mulai menampilkan minuman berbasis kopi campuran. Yang inovatif dan tambahan yang meningkatkan kesehatan seperti:

“Bulletproof Coffee”

Kopi antipeluru hampir tidak sesuai dengan namanya, namun, ini mendapat sebutan sebagai bahan bakar oktan otak super. Untuk benar-benar membuat Anda pergi di pagi hari. Majalah Roasty Coffee menjelaskan bahwa ramuan kopi, minyak MCT (trigliserida rantai menengah, sering kali berasal dari kelapa atau minyak sawit). Dan mentega ghee memberi konsumen penekan rasa lapar, energi tahan lama yang stabil, dan kejernihan mental. Sungguh, cara sempurna untuk memulai hari Anda.

Akar Maca

Akar Maca, atau ginseng Peru, adalah tanaman silangan yang mendapat pujian karena aplikasi pengobatan dan kulinernya. Maca mendapat kepercayaan dapat mengurangi kecemasan, meningkatkan energi, dan bahkan memiliki harapan mampu memberi konsumen sesuatu yang ekstra di kamar tidur! * Wink Wink * Sebagai aditif kopi, fungsi utamanya adalah mengurangi kecemasan yang terkait dengan konsumsi kafein. Memberikan dorongan energi tambahan tanpa crash, dan menawarkan rasa pedas pada minuman Anda.

Macha

Ini bukanlah minuman berbasis kopi atau aditif, tetapi minuman yang terpisah sama sekali. Macha adalah bubuk yang berasal dari seluruh daun teh hijau yang telah mendapatkan popularitas. Yang signifikan sebagai alternatif kopi dan teh hitam tradisional sebagai pilihan minuman pagi. Macha penuh dengan antioksidan dan asam amino dan dikatakan memberikan konsentrasi yang lebih baik. Metabolisme yang lebih baik, dan sistem kekebalan yang mendapat penguatan.

Bubuk Daun Kelor

Mendapat julukan “pohon ajaib”, tanaman ini telah digunakan selama berabad-abad karena kandungan nutrisinya dan obatnya. Pohon kelor berasal dari India tetapi juga tumbuh di Asia, Amerika Selatan, dan Afrika. Di mana ia telah digunakan sebagai antivirus, antijamur, antidepresan, dan hanya sebagai anti-inflamasi. Bubuk yang terbuat dari daunnya kaya akan vitamin dan mineral, dan mudah dalam penambahannya ke makanan dan minuman yang sudah terpanggang untuk menambah manfaat nutrisi.

Seperti yang Anda lihat, ada banyak tren makanan yang sedang berkembang. Yang dapat Anda terapkan sekaligus menciptakan sajian kuliner unik di kedai kopi Anda. Baik itu rasa unik yang tersajikan oleh terpene ganja, kue vegan yang terbuat dengan mempertimbangkan konsumen. Atau secangkir kopi antipeluru yang kuat untuk otak. Ada sesuatu yang dapat Anda sesuaikan untuk memenuhi keinginan setiap calon tamu kedai kopi. Jadi, lupakan donat basi dan sajikan kue jenuh CBD dan kopi yang mengandung kelor sebagai gantinya!

Pertanyaan-pertanyaan Terkait:

Alternatif apa yang tersedia untuk tepung terigu tradisional?

Ada banyak alternatif yang tersedia secara luas untuk tepung serba guna tradisional. Ini termasuk tepung kacang (tepung almond, tepung pistachio, dll.), Tepung beras, dan bahkan tepung yang terbuat dari pisang kering.

Adakah pengganti telur yang bisa Anda gunakan untuk menggantikan protein dalam resep memanggang?

Iya! Ada beberapa pengganti telur dengan kandungan protein dan lemak serupa yang biasanya berasal dari kedelai. Namun, jika Anda tidak menyukai kedelai, saus apel atau pisang tumbuk juga dapat Anda gunakan untuk menggantikan telur dalam resep vegan.

Berapa dosis rata-rata CBD per makanan?

Belum ada dosis yang diresepkan yang disarankan oleh FDA. Sehingga edibles dapat berkisar dari 2,5 miligram hingga 25 miligram dan di mana-mana di antaranya.

Apakah salah satu klaim yang terkait dengan zat aditif seperti bubuk kelor atau akar maca sudah sains evaluasi?

Ilmuwan hanya menggali di permukaan potensi obat-obatan kuno ini. Nilai gizi masing-masing telah dipetakan tetapi kemampuan masing-masing untuk meningkatkan energi atau digunakan sebagai antidepresan masih belum diketahui.

Related Post

COMMENTS

Post your reply
We'll never share your email with anyone else.
Subscribe to our newsletter